Anthony Bourdain snědl cokoliv, jel kamkoliv a na kameru řekl věci, které by si nikdo nedovolil

Světoznámý šéfkuchař, cestovatel a spisovatel Anthony Bourdain se při natáčení dalšího dílu své show na pomezí Francie a Německa oběsil.
Slavný šéfkuchař a cestovatel Anthony Bourdain
Slavný šéfkuchař a cestovatel Anthony Bourdain
archiv Prima ZOOM

Snědl cokoliv, jel kamkoliv a na kameru řekl věci, které by si nikdo nedovolil. Americký šéfkuchař, cestovatel a spisovatel Anthony Bourdain měl za sebou velmi dramatický život, který se rozhodl v 61 letech ukončit sebevraždou. Jeho úspěšná série Anthony Bourdain: Neznámé končiny běží každé pondělí ve 20.00 na Prima ZOOM.

Anthony Bourdain: Neznámé končiny IV (5) - upoutávka
Anthony Bourdain: Neznámé končiny IV (5) - upoutávka

S exprezidentem Barackem Obamou si dal nudle v Hanoji, cestou za opoziční aktivistkou v Kambodži ocenil ručně dělané jarní závitky a u pouličního stánku v Kolumbii neodolal naměkko vařeným želvím vejcím. Anthony Bourdain se stal i jedním z hlavních mužských advokátů kampaně #MeToo upozorňující na násilí vůči ženám.

Nejezte, dokud jste nečetli tohle

Jeho život byl přitom životem typického bouřliváka, který skvěle vařil a nezříkal se ani drog. Působil v několika newyorských restauracích, nejvíce se ale zapsal jako šéfkuchař francouzské sítě Brasserie Les Halles, která v roce 2017 zkrachovala. Do povědomí americké veřejnosti se dostal černým humorem prosyceným článkem „Don't Eat Before Reading This“ publikovaném v roce 1999 v deníku The New Yorker.

Bourdenovu knihu označily The New York Times za objev roku
Bourdenovu knihu označily The New York Times za objev roku
archiv Prima ZOOM

Následoval úspěšný průvodce po newyorských restauracích Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly (2000), po jehož zveřejnění dostal nabídku točit kulinářsko-cestovatelskou show pro americkou televizní stanici CNN.

Anthony Bourdain při natáčení pro CNN
Anthony Bourdain při natáčení pro CNN
archiv Prima ZOOM

Právě při natáčení dalšího dílu „neznámých končin“ ve francouzském Alsasku se 8. června 2018 v hotelu Le Chambard v Kaysersbergu nedaleko Colmaru Anthony Bourdain ve svém hotelovém pokoji Anthony Bourdain oběsil. Bylo mu 61 let.

Cestovatelsko-kulinářskou sérii Anthony Bourdain: Neznámé končiny můžete vidět každé pondělí ve 20.00 na Prima ZOOM nebo online v archivu Prima ZOOM.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama